孩子最爱吃的快手营养早餐西葫芦鸡蛋饼无需和面,鸡蛋和蔬菜都有

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孩子最爱吃的快手营养早餐西葫芦鸡蛋饼无需和面,鸡蛋和蔬菜都有

我所知道的勇敢,就是可以毫无忌惮地大口吃肉,我所知道的幸福,就是今天饭桌上有肉。

---萱宝美食

都说美好的一天从早餐开始,随便应付也是一餐,精心准备也是一餐,其实,只要提前20分钟离开被窝,准备一份暖意融融的早餐,就可以让平淡的一天有个美好的开始。一两片面包、香滑的牛奶、软嫩的鸡蛋,配上一点色彩明快的蔬菜水果,一家人围坐在桌前愉快地享用这样的早餐,幸福感会油然而生,带给人满满的正能量。坚持一件事情很难,家人的快乐满足就是支持和赞美!幸福就是一家人一起吃早餐。

今天萱宝就跟大家分享一道快手营养早餐---西葫芦鸡蛋饼的做法。西葫芦鸡蛋饼又叫糊塌子,是家庭早餐的必选之一哦。

用料:西葫芦 1根 鸡蛋 2个 面粉100g 食用盐 5g 纯牛奶 适量

1.西葫芦洗净,沥干水分。(选用嫩点的西葫芦,嫩西葫芦瓤内无籽,吃起来口感最佳。)

2.用擦子将西葫芦擦成粗丝,加食用盐后用筷子搅拌均匀,静置5分钟,给西葫芦杀下水分。(不要擦成细末,没有口感)

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