60个柑橘样品同台“竞秀”我省将为柑橘产业绘发展路线图

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60个柑橘样品同台“竞秀”我省将为柑橘产业绘发展路线图

60个柑橘样品同台“竞秀”

我省将为柑橘产业绘制全链条精细发展技术路线图

新湖南客户端12月6日讯(记者 胡宇芬)柑橘是我省最大宗水果品种。今天在长沙召开的2019年湖南现代农业(水果)产业技术体系柑橘“三减一增”品种评鉴及学术研讨会上,产业技术体系专家和果品销售商及行业管理专家一道,对来自全省12个市州24个县的60个柑橘样品进行品评打分,从中评出最佳风味、最佳外观、最佳品质奖。

研讨会现场。傅国摄

我省自古以来就是全国柑橘主产区。湖南水果品种中,柑橘种植面积和产量占全省的比例都超过了七成,但整体产出不是很高,品牌有“杂、乱、散、弱”等短板。为创新驱动我省柑橘生产,省水果产业体系首席专家、省农科院副院长单杨研究员率全体系11位岗位专家共同组成技术指导专家组,组织了此次“三减一增”(减少化学农药、减少化学肥料、减少损耗、增加效益)柑橘品鉴会,对我省柑橘(主要是当季品种)进行一次集中评比,以筛选一批优秀产品向大众推介。

现场合影。傅国摄

省水果产业体系柑橘产后处理与深加工岗位专家、省农科院农产品加工所副所长付复华研究员介绍,此次参加评比的样品分属蜜柑、椪柑、脐橙、冰糖橙、柚和杂柑6个类别35个品种,具有广泛的代表性。下一步,专家们将在评选出柑橘优秀品种后,结合贮藏保鲜与安全性评价的试验结果,找出其宜栽区域,研究配套栽培方式和采后处理与加工技术等,为我省柑橘产业的科学布局和全链条发展提供科技支撑。

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