山药和蛋黄都很营养,但孩子不爱吃,妈妈花点心思这样做香酥入味

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山药和蛋黄都很营养,但孩子不爱吃,妈妈花点心思这样做香酥入味

山药可以说是冬季最佳的养生的农产品了,健脾养胃,提高免疫力,而蛋黄有各种微量元素,不仅补铁,促进孩子大脑发育,蛋黄里的叶黄素还能有助视力。但偏偏孩子不爱吃,你给她讲道理也讲不通,只有妈妈多花心思在做饭上了,今天给妈妈讲的一个山药蛋黄的做法。

第一步:山药削皮切段,可以清蒸下,也可以不清蒸。

第二步:在山药中加入淀粉糊,搅拌均匀,让面糊挂在山药上。

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