爱吃红薯的人,身体都不差!最佳搭配食用,对身体营养更好!

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爱吃红薯的人,身体都不差!最佳搭配食用,对身体营养更好!

爱吃红薯的人,身体都不差!最佳搭配食用,对身体营养更好!

红薯是我们最常见的食物,我们的成长历程中从不缺乏红薯的身影,红薯从当年填饱肚子的廉价商品上升到了现在人人推崇的明星养生食品,是因为红薯具有很多的养生保健功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。

功效:人体可以将甘薯中富含的β-胡萝卜素转换为维生素A;而维生素A能够保护和分泌头皮健康必须的天然油脂,促进头皮上皮脂的健康生长;缺乏维生素A会导致头皮发痒,以及恼人的头屑。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热;脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色。

禁忌人群:一般人群均可食用;一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适;胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。

最佳搭配:

红薯和莲子:患有慢性肝炎的和经常容易便秘的人不妨试试用红薯和莲子一起煮粥,能有效缓解病症们还能预防癌症;这样的搭配还能美容养颜。

红薯和猪小排:红薯和猪小排同食,能防治营养的流失,有利于营养的吸收。

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(以上图片来自网络)

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