做肉末茄子,多做这一步,茄子不吸油不发黑,色香味美,特下饭!

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做肉末茄子,多做这一步,茄子不吸油不发黑,色香味美,特下饭!

最家常的菜肴之一,但外面吃的往往油大,容易腻味,也不健康。今天介绍是百分百成功的省油版,保留菜肴的好滋味,也便捷容易上手。做肉末茄子,多做这一步,茄子不吸油不发黑,色香味美,特下饭,喜欢的朋友快来试试吧

用料

茄子 1个

肉末 200克

肉末茄子(省油版,便捷快手)的做法

1.大茄子一条

2.去皮

3.切手指大小的段

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