早春季节交替,这6道菜要常做给孩子吃,简单又营养还增强抵抗力

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早春季节交替,这6道菜要常做给孩子吃,简单又营养还增强抵抗力

早春季节交替,这6道菜要常做给孩子吃,简单营养又美味,增强体质提高抵抗力,别错过哟。

【椒盐香酥龙利鱼柳】

原料:龙利鱼 鸡蛋 面包糠 苦菊

制作:龙利鱼条后加入少许盐、姜丝和半个蛋清、小勺淀粉,1勺料酒拌均匀后腌制一会儿; 将腌龙利鱼条分别放入淀粉、蛋液和面包糠中裹一下,让鱼表面沾上面包糠。将油锅烧热到六、七成熟, 将龙利鱼条放入锅中炸,炸熟且至表面金黄捞出;将配菜苦菊垫底,炸好的龙利鱼条放在菜上面,最后撒上椒盐即可。

【芦笋焯鸡蛋】

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