大厨分享一道醋焖鲤鱼的家常做法,营养美味,鲜嫩可口,超级下饭

(1/2)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

大厨分享一道醋焖鲤鱼的家常做法,营养美味,鲜嫩可口,超级下饭



醋焖鲤鱼

原料 净鲤鱼1条(约1000克),五花肉片、鲜笋段、青椒片、红椒片各50克。

调料 葱段、姜片、蒜末各15克,精盐、白糖、鸡精、米醋、水淀粉各1/2小匙,香油1小匙,植物油2大匙,清汤适量。

制作步骤 Method

1将鲤鱼洗涤整理干净,放入沸水锅中,加入精盐、米醋,小火焖煮15分钟至熟,捞出装盘。

2锅中加植物油烧热,先下入五花肉片煸香,再加入葱段、姜片、蒜末、鲜笋、青椒和红椒片炒匀。

3放入米醋、酱油、鸡精、精盐、白糖和清汤烧沸,用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅浇在鲤鱼上即可。

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有