鲜香美味丝瓜鱼头汤,秋天滋补养生汤

(1/2)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

鲜香美味丝瓜鱼头汤,秋天滋补养生汤



鱼头丝瓜汤

原料 鲢鱼头1个(约750克),丝瓜300克。

调料 葱段、姜片各5克,精盐、胡椒粉各2小匙,白糖1小匙,料酒2大匙,植物油3大匙。

制作步骤Method

1将丝瓜洗净,去皮及瓤,切成小条;鲢鱼头去鳞、去鳃,用清水洗净。

2坐锅点火,加入植物油烧热,先下入葱段、姜片炒香,再放入鲢鱼头煎至上色。

3烹入料酒,然后加入精盐、白糖,添入适量清水烧沸,转中火煮至鱼肉熟嫩。

4最后放入丝瓜条煮至熟,拣去葱段、姜片,加入胡椒粉调味,出锅装碗即成。

0条评论

点击进入 更多跟帖
热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有