公公来吃饭,晚餐我做了3道下酒菜,没想到公公一脸不高兴

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公公来吃饭,晚餐我做了3道下酒菜,没想到公公一脸不高兴

最近小区里能自由的出入了,昨天公公跟孩子视频时说:这两天有空了去看看孩子!我说:好的爸,来时打电话,给你做好吃的。没想到今天晚上做饭的时候,公公带一大堆零食自己开车过来了。公公爱吃肉,顿顿离不了,他没打电话,我下班回来的时候只买了一兜花甲,没有提前准备。赶紧翻了翻冰箱,只有1个洋葱,1兜板栗,以及4个鸡腿和1包羊蝎子!公公在家吃饭,我花了30分钟做了3个肉菜,想着晚上让公公和老公喝点,住一晚明天再回去。没想到公公看到桌子上这3道菜一脸的不高兴,还说:这吃法不行,错了!

我一脸懵的看着老公,不知道怎么回事,老公也愣了。平常公公是个很和蔼的人,不论什么事情都不会很严肃的说,但是这3道菜竟然惹他不高兴了,绝对有什么原因是我俩不知道的!公公看着我们俩疑惑的样子,他无奈说道:菏泽是礼仪之乡,吃饭不能吃3道菜,3道菜是“鬼”菜,通常用作祭祀。如果家里有客人,可以2道,可以4道,唯独不能吃3道菜!这下我一下明白了,这样的话我听过,但是我和老公不信那个,两个人吃饭经常2-3道菜,习惯了!没想到老人这么在意,真是大意了!来看看我们吃的什么?

第一道菜:【香辣羊蝎子】。

这道菜是买的现成的熟食,那种开袋即食的,只需要打开以后加热下就可以。

第二道:【板栗炖鸡】

老公很爱吃板栗鸡,所以我经常给他做来吃。这道菜做法很简单,把鸡腿煎一下,然后放生抽、老抽、料酒、食盐以及花椒、八角、香叶等炒香,最后加水炖20分钟,再放板栗炖10分钟即可。

第三道菜:【辣炒花甲】

这道菜是我的最爱,最近减肥,所以经常吃花甲肉来解馋,低脂蛋白质高,很适合。

山东菏泽这边喜欢吃味道重的菜,花甲的做法餐老的酱烧,除了开头放麻椒、干辣椒葱蒜等提香以外,还要有甜面酱、蚝油以及洋葱这3味料,味道才好吃。花甲不用焯水,焯水的花甲很老,很柴,整道菜也不用放盐,口感鲜嫩好吃还入味,正正好。

这几道菜都是下酒菜,但是因为是3道菜,所以公公有点不开心,索性我又切了半个洋葱放盘子里,配了1碟豆瓣酱凑成了4道菜,公公这才开心了!其实尊重老人心中的坚持就是尊重老人,在他们眼中,我们永远是孩子,永远在成长,中国讲究“孝顺”,不仅要孝还要顺,老人只要开心,其他一切都不重要了!

不知道朋友们有没有吃过3道菜的呢?你们那里吃饭有没有什么讲究呢?可以留言告诉宋宋哦!

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