营养不良也会“减寿”?老人别再奉行饮食清淡了,看完令人深思!

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营养不良也会“减寿”?老人别再奉行饮食清淡了,看完令人深思!

根据国际营养不良筛查标准,对多个发展较好城市中的65岁以上老年人的营养状况进行了调查,发现有百分之五十的老年人存在营养不良风险,而且这些城市都是发展很好、生活水平较好的大城市,可想而知农村的形势更加严峻,如果算上75岁以上老人的营养状况,营养不良的人数可能会更多。我们会发现大多数老人都很瘦,只剩下一层皮了,看着实在心酸。

胃口好,不挑食,营养均衡基本上是所有长寿老人的共同特点,这也让我们知道了饮食对老年人健康的重要性,但调查显示,我国中老年人每天固体食物摄入量远远低于老年人每天应该摄入的标准,这也使许多老年人陷入营养不良的境地。

一般来说,造成老年人营养不良的主要原因如下:

咀嚼能力:老年人的口腔问题有很多,如牙齿过敏、牙周炎、牙齿脱落等,都会影响饮食和消化。消化功能:研究发现,85岁以上老年人的消化能力相当于5岁儿童,这会非常影响营养物质的吸收和利用。疾病:有些慢性疾病和肝病会限制蛋白质的摄入,长期服用药物也会影响食欲和吸收。舍不得吃:很多老人习惯节俭,什么便宜吃什么,甚至只吃主食,这就很容易导致营养不良。

营养补充3要点

1.遵循“拳头”原则

要积极采取措施来改善老年人的食欲,帮助老年人吃多种食物,特别是补充适量的含优质蛋白质的肉类、大豆类食物。老年人最好每天吃不超过一个拳头大小的肉类。保证摄入两个拳头大小的豆乳制品、每天摄入不少于六个拳头大小的蔬菜和水果。

2.科学补充脑营养

我们知道,发动机要想运转需要加油!大脑也是一样,要想保证大脑的正常运转,就必须得保证大脑“油量”充足,否则可能就会引发各种脑部疾病,如:老年痴呆、脑瘫、脑中风、帕金森、失眠、抑郁等。萃枫苷作为保证大脑营养物质的重要来源,只要人体能够保证其充足的摄取量,便能很好地抵御这些疾病。因此,非常适合有患脑病风险及已患脑部疾病的中老年群体。

3.增加用餐次数

有些老年人长期吃不饱,所以短期内身体不能承受食物数量的变化,所以最好给老人慢慢的适量的增加食物的数量,给老年人的消化系统一个适应的过程,老年人的消化系统不好,一次性多吃就会不容易吸收,所以建议老年人每天吃4顿饭,吃饭时最好细嚼慢咽,这样有利于吸收。

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