5兄弟4人得胃癌,都是饮食若得祸!医生呼吁:这些食物都是一级致癌物!

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5兄弟4人得胃癌,都是饮食若得祸!医生呼吁:这些食物都是一级致癌物!

原标题:5兄弟4人得胃癌,都是饮食若得祸!医生呼吁:这些食物都是一级致癌物!

五兄弟四人得胃癌,这不是韩剧桥段,而真实发生在浙江大学医学院附属第二医院外科龚渭华副主任医师的诊室里。这四人中老大老二已经去世,还有两位去年刚做了手术。

7年间,五兄弟四人陆续得胃癌

五兄弟是江西人,老三王富生2018年8月,去浙医二院做了胃镜检查,确诊得了胃癌。

接诊医生龚渭华了解到,3、4年前王富生的大哥、二哥都因胃癌去世,兄弟中已经有三人患癌。

胃癌的高危因素之一是遗传性,胃癌患者的一级亲属父母和亲兄弟姐妹,得胃癌的风险比一般人群平均高出2~3倍。

在龚渭华医生的建议下,王富生的两位弟弟也在当地医院做了检查,结果最小的弟弟也查出胃癌,还好是在早期,已经做完手术出院。

五兄弟都爱吃腌菜等高盐食品

俗话说“吃一块儿,也病到一块儿……”除了遗传原因,同样的饮食习惯也是诱发癌症的高危因素。

王富生兄弟自小生活在浙赣边界的玉山,食物匮乏的年代,腌菜是必不可少的重要菜肴。这些年经济好转了,但酸菜、豆腐乳、腊肉这些高盐、腌菜食品,却成了他们生活中的一部分。

此前也有报道,老夫妻爱吃腌菜,双双得癌的新闻!

据武汉晚报,75岁的孙先生被确诊为胃癌。医生问诊时候发现,孙先生一家特别爱吃泡菜,年年泡,30多年了,每餐没有酸酸辣辣的泡菜就吃不下饭。医生马上建议孙先生带老伴来医院检查,结果又是一例胃癌。而孙先生的儿女们赶紧到医院查幽门螺旋杆菌,结果6个人中有4个超标。

腌制食物早已是一级致癌物

世卫组织把“中式咸鱼”列为一级致癌物,就是同样道理。

泡菜、酸菜这些腌渍食品是不少人,特别是老人的心头好。 但是腌制的食品或是发酵的果蔬等,都含有高盐成分。

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