鸡蛋上插几根牙签太厉害了,可惜知道的人并不多,学会受用一生!

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鸡蛋上插几根牙签太厉害了,可惜知道的人并不多,学会受用一生!

鸡蛋是日常生活中常吃的一种食物,很多人都喜欢拿它当早餐吃,营养丰富的鸡蛋是很多人的最爱。我们都知道鸡蛋常温下保质期为15天,马上夏天高温天气就要来了,鸡蛋的保质期最多只有10天左右。所以我们在挑选鸡蛋的时候一定要注意了,买回来的鸡蛋也要学会辨别它的好坏才行。其实方法很简单,今天就教大家三个快速辨别鸡蛋好坏的小妙招,一起来跟我学习一下吧!

快速辨别鸡蛋好坏的小妙招一:摇晃听声音

这个辨别鸡蛋好坏的方法大家经常会用到,那就是用手拿着鸡蛋在耳朵旁边稍用力的来回摇晃几下,我们可以通过手来感受一下鸡蛋里面是否坏了,如果听到有水流状的撞击声,里面的蛋液可以完全移动的话,说明这个鸡蛋已经不新鲜了,这种鸡蛋大家最好不要买。

快速辨别鸡蛋好坏的小妙招二:插牙签法

我们可以将鸡蛋打开放在一个碗中,在鸡蛋的蛋黄上面插一根牙签,我们过10分钟后再来观察牙签,如果牙签还是笔直插在鸡蛋上面的话,说明这个鸡蛋非常的新鲜。如果牙签已经倒了的话,说明这个鸡蛋的蛋黄已经稀释不紧凑了,很有可能是已经不新鲜的鸡蛋了。

快速辨别鸡蛋好坏的小妙招三:清水浸泡法

最后一个方法就是将鸡蛋浸泡在清水中,我们来观察鸡蛋浸泡在水中的状态,如果鸡蛋完全沉入水底,说明这个鸡蛋是新鲜的;如果鸡蛋漂浮在水中间或者水面上,这种鸡蛋已经很不新鲜了,大家就不要购买了。用水浸泡过的鸡蛋一定要抓紧时间吃掉哦。

看完这三个快速辨别鸡蛋好坏的小妙招,你学会了吗?赶紧动手试试吧!

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