金针菇不要再炸着吃了,和它们一起炒,营养丰富,酸甜可口

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金针菇不要再炸着吃了,和它们一起炒,营养丰富,酸甜可口

今天为大家分享一道美食——西红柿鸡蛋炒金针菇,营养丰富,酸甜可口,这三种食材的价格优惠,一道菜成本也很低,家家户户吃得起,而且这道菜的做法很简单。

我们做这道菜的时候,把主要的食材准备好,金针菇一把,鸡蛋2个,盐适量,食用油适量,番茄2个。

做法:

1,将买回来的西红柿洗干净切成片状,放在盘中,鸡蛋打散。把金针菇去除根部,用清水冲洗干净后,放在盘中。

2,热锅内倒上适量的食用油,放上鸡蛋先煎成金黄色,装盘备用,再把番茄倒入锅中,快速的翻炒。

3,再把金针菇倒入锅中,和西红柿一起炒,最后,倒上鸡蛋进去,放上盐炒到食材入味,就可以装盘了。

做法是不是很简单,喜欢的可以试试哦!

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