烧麦别再吃去买,解锁糯米腊肠烧麦做法,经济实惠味道一点也不差

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烧麦别再吃去买,解锁糯米腊肠烧麦做法,经济实惠味道一点也不差

烧麦别再吃去买,解锁糯米腊肠烧麦做法,经济实惠味道一点也不差

相信每个人都会有一种自己很喜欢吃的面食,小编是出生在北方的,对面食更是有着特别的感情。虽然相对于其他的主食它的做法比较复杂,但是味道好,做法又多,所以很受大家的欢迎。尤其是饺子,有着很高的地位,几乎每个重要的节日都会有它们的影子。虽然味道很不错,但是经常吃也难免会觉得腻。最近小编突然喜欢上了烧麦的口感,它吃起来要更细腻一些,特别是在馅料中加入了糯米之后,吃上一口,整个口腔都充满了香味。但是去外面买的价格比较高,几十块钱也很难吃饱。其实我们完全可以自己做,方法并不是很难,小编尝试了两次终于做出来味道比较不错的。下面就把方法详细的说一下,如果你也喜欢烧麦的口感,不妨也自己来做吧。

【菜名】:糯米腊肠烧麦

【需要食材】:糯米200克、腊肠半根、香菇3朵、胡萝卜半根、饺子皮500克、盐适量、生抽1勺、鸡精少许、食用油适量

【制作步骤】:

1、 将上面所需的食材准确齐全,糯米在超市里都可以买到。平时也可以在家里备一些,做成糯米饭味道也不错。如果时间来得及,饺子皮可以自己做。因为糯米比较难煮熟,所以要提前浸泡一下。小编是提前一晚上泡的,建议大家最少也要泡五个小时。

2、 泡好的糯米放到盘中,加水没过糯米。蒸锅内放上蒸架,凉水上锅,烧开之后继续蒸25分钟。蒸好后取出放在一旁备用

3、 香菇洗净切成小丁,胡萝卜和腊肠洗好切成小块。

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