明日谷雨,宜做二事,少食二物,护好二处,一年健康少生病

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明日谷雨,宜做二事,少食二物,护好二处,一年健康少生病

白扁豆适合那些食欲不振、脾胃虚弱、大便溏泻的人食用。

现代营养学认为,白扁豆含有一种植物血细胞凝集素,这种成分可以促使癌细胞发生凝集反应,从而起到防癌作用。

白扁豆最好用于煮粥。将新鲜的白扁豆浸泡8小时以上,随后与莲子、红枣、桂圆、粳米一起煮粥。

注意,如果体内气虚生寒或出现腹胀,则不要吃太多白扁豆。

2、山药

山药也是健脾佳品,山药不仅可以健脾,还可以养阴补肺,对于患有慢性腹泻的患者有一定的改善作用。

并且,山药适合各个年龄段的朋友,中老年人也可以经常食用山药,对心脑血管都是有一定好处的。

平时烹调山药也非常方便,蒸着吃或者做菜都是非常美味的。

3、鲫鱼

鲫鱼也是一种可以健脾益气的食物,可以利湿解毒。

对于脾胃虚症的患者,常出现的疲倦症状,可以吃一些鲫鱼,有一定的改善作用。

经常吃鲫鱼,还可以缓解身体浮肿及食欲不振的问题。

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