孩子最爱吃的小饼干,我2天做1回,酸甜酥脆,做法超简单

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孩子最爱吃的小饼干,我2天做1回,酸甜酥脆,做法超简单

孩子最爱吃的小饼干,我2天做1回,酸甜酥脆,做法超简单!今天小编为您准备了一支有温度的食谱「柠檬饼干Lemon Biscuits」。柠檬的酸味能够让您有清新的味觉,用柠檬做的饼干则让您解除春日过分进补的油腻感,同时又满足一直想吃东西的冲动。但我可没说这种吃法的卡路里不高,对您的身材不会有影响。恐怕您还是得自己稍微节制些!不过,说老实话,我单纯是因为天气太冷,所以把烤箱拿来当暖炉用。坐在烤箱后面等待饼干完成,果真有暖乎乎的感觉。

「柠檬饼干」

差不多需要这些材料:

低筋面粉110g、细砂糖40g、无盐奶油60g、蛋黄1个、柠檬1个

「柠檬饼干」差不多要这样做:

Step 1.准备材料

把所有材料先准备好,后头进行工作的时候会比较顺利。一般来说,都先量没有水分的材料,这样才比较好清理,不会把工作台弄得乱七八糟。

在这里,我们先量40g的细砂糖,110g的低筋面粉,也可以顺便过筛。接着,再切一块60g的奶油,有盐无盐其实都可以。然后拿一个鸡蛋,分离出蛋黄备用。最后,刨些柠檬皮,然后把这个柠檬给榨成汁。

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