今天谷雨,不能错过的6种食材,再不抓紧吃,得等一年才买到

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今天谷雨,不能错过的6种食材,再不抓紧吃,得等一年才买到

转眼间,到了阳光明媚的四月,万物复苏,一片嫩绿,是应季食材尝鲜的最佳时节。今天是谷雨,也是春天的最后一个季节,意味着2020年的春季即将过完。夏天也随之要来,有些春季的食材,如果不趁快吃,错过了得等明年。应季蔬菜不仅口感鲜美,还有丰富的营养价值,如果看到这5种食材,得抓紧吃。在这个春季,不能错过它们哦!

第1种:【香椿煎鸡】

说起香椿的味道,很多人都不会忘掉那股清香扑鼻的香味,非常深受大家青睐。其不仅营养价值高,还具有食疗效果,并具有健胃,补肾养发生发的作用。每年春季谷雨前后,也即4月中旬,是香椿上市的季节。这种美味的食材,看到就买,不能错过哦!

海味妈妈的做法:香椿炒鸡蛋---Recipe 食谱

用料:香椿、鸡蛋、盐、花生油、蚝油

做法:先洗干净香椿,然后焯水,接着切成碎段,打入鸡蛋,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。倒油热锅,倒入备好的香棒鸡蛋液煎熟即可享用。

第2种:【韭菜炒豆腐】

春季的韭菜肥嫩脆口,是一年中最好吃的时间节点!每天吃一点,可预防便秘,还可辅助清除肠道垃级,让肠胃通畅又舒爽,如果长时间宅在家不运动,就更需要它了。

海味妈妈的做法:韭菜炒豆腐---Recipe 食谱

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