早餐建议牛奶鸡蛋不能少,5种吃法早餐补充蛋白质,第3种最好吃

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早餐建议牛奶鸡蛋不能少,5种吃法早餐补充蛋白质,第3种最好吃

5种牛奶鸡蛋的做法

这段时间,我在朋友圈看到很多朋友都分享了张文宏教授的早餐建议,早餐要喝牛奶要多吃鸡蛋,补充蛋白质,保证充足的营养,蛋白质对身体非常重要,是身体抵抗疾病的重要需求。我平时很注意给家人吃得营养健康,看了报道,我翻看一下平时我家的早餐,家人很喜欢吃的早餐组合竟然都有鸡蛋和牛奶呢,比如鸡蛋发糕、香葱鸡蛋饼、牛奶炖鸡蛋等,每天都会喝牛奶,而且我很喜欢用牛奶和一些食材结合在一起,花式喝牛奶,喝牛奶变得丰富多样,比如山药牛奶和坚果牛奶等,这样喝牛奶孩子更喜欢,营养加倍。

下面就把我家做过的牛奶和鸡蛋早餐吃法,分享给大家,早餐可以好好地补充蛋白质,大人孩子身体健康。

第一款 鸡蛋发糕

【鸡蛋发糕的食材】中筋面粉 250克, 鸡蛋 3只,牛奶 100克,砂糖 30克,

干酵母粉 3克,红枣 适量。

【鸡蛋发糕的做法】

第一步 称量100克牛奶放在大容器里,加入3只鸡蛋、30克砂糖和3克干酵母粉。

第二步 用手动打蛋器把鸡蛋、牛奶和砂糖拌匀,尽量把砂糖打发得融化。加入中筋面粉拌匀。

第三步 把面粉和牛奶鸡蛋搅拌均匀,做发糕的面糊要能流动的状态。

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