水煮荷包蛋的3种做法,最后一种才完美,煮出的蛋圆润好看不散花

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水煮荷包蛋的3种做法,最后一种才完美,煮出的蛋圆润好看不散花

鸡蛋作为人们日常生活中最常见的食物之一,有着其丰富的营养价值,更重要的是鸡蛋里含有符合人体生理需要的氨基酸,还很容易被吸收,并且鸡蛋里还有一种叫卵磷脂的东西,能够增强记忆力,因此在孩子过满月的时候,亲戚朋友都愿意提着一筐鸡蛋去,说是经常吃鸡蛋会变得聪明。但是鸡蛋也不能吃得太多,一天吃一到两个就可以了,吃多了也吸收不了。

鸡蛋的吃法可是多种多样,可以煮着吃,蒸着吃,炒着吃等,而荷包蛋也是最简单的一种做法,直接将鸡蛋打在锅中,煮一下就可以吃了,无论是做饭的时候,还是在煮方便面的时候,打一个荷包蛋,感觉档次都不一样。但很多时候,荷包蛋打在锅里总是会散开,没有饭店做的荷包蛋那么圆润好看,当然散不散开,营养都在锅里,只是不好看而已,吃起来都一样。

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