谷雨过后,我常给孩子做这点心吃,简单又营养,他早餐宵夜都要吃

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谷雨过后,我常给孩子做这点心吃,简单又营养,他早餐宵夜都要吃

谷雨过后,我常给孩子做这点心吃,简单又营养,他早餐宵夜都要吃!

我发现很多人家中没有购入面包机或桌上搅拌机,所以看到面包食谱就会倒退三步,然后左转到楼下巷口面包店买现成面包! 为了造福大家,免发酵免机器的简易面包食谱来了!

司康又称为英式松饼、奶油小圆饼、或快速面包(Quick Bread),原本是英国贵族使用的点心,后来平民化后,变成了英式下午茶中的经典点心。看似高贵的司康(外面下午茶店里也卖得蛮贵),其实只要把材料喇一喇、烤一烤,不需要精湛的技术或多次的练习,就可以完美复制。将司康烤到微热,泡一杯热茶,在家就可以轻松享受英国皇室下午茶了!

平常自制司康时,为了迎合孩子的口味,做甜口味的蔓越莓司康居多,不仅可以当早餐,也可以当下午点心。前阵子到外地旅游,在下榻的酒店第一次吃到了咸口味香料司康,天啊,惊为天人的美味,是大人才懂的味道!咬下第一口,香料的味道扑鼻而来,抹上一点咸奶油或奶油乳酪抹酱,好吃到要升天,在已吃饱的状态下我还是吃了三个,即使是冷冷的吃也不减风味!回家后立刻参考了网上的食谱,调整了配方,分享我的做法如下:

【英式起司&香料司康】

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