夏天,吃猪肉不如吃它,营养全味道香,孩子多吃体质好,贵点也值

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夏天,吃猪肉不如吃它,营养全味道香,孩子多吃体质好,贵点也值

夏天,吃猪肉不如吃它,营养全味道香,孩子多吃体质好,贵点也值。随着立夏节气的到来,夏天也就正式拉开帷幕了,虽然北方各个地区气温还是很凉爽,但是我们当地现在已经是高温暴晒的气候了,炎热酷暑,未来几天还有高温预警。每到这个季节因为太热就总是容易没食欲,大人小孩都是一样的。我们家人都是肉食动物,每一餐都少不了肉菜,当然也是要荤素搭配的,这样才更营养健康。说到肉菜,猪肉可以说是很多人家庭餐桌上很常见的肉类食材了,味道也不差,但是带有点肥肉的猪肉,脂肪含量过高,热天吃了感觉很油腻,而且还容易发胖,所以不建议多吃。

比起猪肉,鱼肉和牛肉就是非常不错的选择,尤其是孩子正处在长身体的时期,多吃肉给身体补充营养和蛋白质是必不可少的。给孩子补充营养,我们家首选牛肉,牛肉的价格虽然比猪肉贵了不少,但是营养也是很全面的,属于高蛋白低热量的食物,牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。还含有含锌、镁等多种微量元素,给身体提供营养和能量的同时,还不容易长胖。

牛肉的吃法也有很多,热天没胃口的时候,我就喜欢用垃圾来搭配牛肉一起炒,辣椒独特的清香能激发人的味蕾,让人食欲大增。但是小朋友吃不来太辣,所以给小朋友做辣椒炒牛肉的时候,我一般都是选择彩椒。彩椒的口感清香脆嫩,还带有微微的清甜口感,色泽也很丰富,小朋友特别爱吃。除此之外彩椒的维生素含量也很高,搭配牛肉一起做成:彩椒炒牛肉,鲜香开胃,好吃又营养,炒一盘小朋友吃个精光。入夏,这菜多给孩子吃,营养全味道香,孩子长身体正需要,贵也值。接下来一起来看看详细做法吧。

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