最常吃的家常菜,还属少油版红烧肉最诱人

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最常吃的家常菜,还属少油版红烧肉最诱人

By 阿梦爱下厨

用料

五花肉 250g

鸡蛋 一颗左右

冰糖 6颗

料酒 一大勺

姜片 少许

八角 2粒

桂皮 半块

香叶 2片

辣椒 4个

老抽 一小勺

生抽 两勺

做法步骤

1、五花肉冷水下锅焯水

2、变白后捞出,切成小块

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