老年人应该多吃坚果 对身体好处多

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老年人应该多吃坚果 对身体好处多

而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

松子存放时间过长会产生哈喇味,不宜食用。

胆功能不良者应慎食松子。

榛子

营养丰富,含有人体所需的8种氨基酸,且含量远远高过核桃。

榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

由于营养丰富、味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。

榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

甜杏仁

常食杏仁的冠心病患者心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。

杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,是糖尿病患者的食疗方法之一。

杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

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