精致有特色的10道菜,简单好做易上手,家常待客必备,快学起来吧

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精致有特色的10道菜,简单好做易上手,家常待客必备,快学起来吧

一、西葫芦烩番茄

用料

西葫芦一个;番茄2个;蒜;水;盐;油;白糖;少许

做法

备料

1、西葫芦去瓤,西葫芦切片,蒜切末,番茄切块

2、锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用

3、热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香

4、然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)

5、倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可二、洋葱拌木耳

原材料:木耳,红椒,洋葱,陈醋,红油,食用盐

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