饮食养生知识,变着花样做给家人吃,知道下面这些,让你事半功倍

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饮食养生知识,变着花样做给家人吃,知道下面这些,让你事半功倍

饮食养生知识,变着花样做给家人吃,知道下面这些,让你事半功倍。

1.多吃五谷杂粮

五谷杂粮含有植物的完整信息。人若只食用精面粉,则缺失种皮所包含的五行属性。另外精制食品中所包含的添加剂无益于人体健康。粗茶淡饭,最助养生。秋天是收获的季节,五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食,是维持生理活动最重要的营养来源。很多人正在减肥的美眉,干脆把主食给省了,完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡,危害到健康。

2.午、晚餐,吃够30分钟

用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是,一再压缩吃饭时间,也是在压缩我们的寿命。专家建议,用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用30分钟左右,每口饭菜最好咀嚼25~50次。不要吃得太饱吃得过饱增加肠胃负担,容易造成腹部不适。而且长期暴饮暴食也容易导致胃下垂。而且要注意食物温度,不要吃太硬的食物,食物太硬不宜消化。

3.多酸少辣

秋季宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。

4.吃七八分饱

一般人吃饭都喜欢十成饱,但是据研究调查显示:吃法七八分饱最好,有利于胃脾充分发挥其受盛、运化之功。饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若饮食过度,则胃气需过度消耗,脾气需过度运化,易造成脾胃损耗,气血生化反而不足。

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