古代人都吃什么主食 简直让人大跌眼镜和现在不相同

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古代人都吃什么主食 简直让人大跌眼镜和现在不相同

中国人现在的主食是米面等等,这些可以给予人体一定的能量,那么在中国古代他们又是吃什么的呢,下面一起了解下吧。

古代人都吃什么主食

大麦和小麦

虽然说麦子到底是从哪里传进中国的没有固定的说法,不过这两种麦子的种植和加工和中亚有一定的关系。在汉代时候两种麦子才在北方大部分地球广泛种植。

麦子的种植周期和其他主食有些不同,所以假如其他的食物没有丰收的时候麦子可以作为很重要的救命粮,这在当时是相当重要的。汉代时候生产技术有了一些发展,麦子的灌溉磨粉难题有了解决,所以麦子才会大面积开始种植。

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