入夏了,早餐学会这样做,15分钟就上桌,我家三天两头吃一次!

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入夏了,早餐学会这样做,15分钟就上桌,我家三天两头吃一次!

入夏了,早餐学会这样做,只需15分钟就上桌,我家三天两头吃一次!

略带甜味的松饼皮,跟着酥脆的培根、多汁的玉米蛋,以及爽脆的生菜一起品尝,口感层次丰富,放上些许核桃碎点缀,营养更均衡,还能增添嚼劲。做好的松饼,也能自行更换喜欢的内馅,做成甜的,只要15分钟就能快速上桌,当成早餐或是下午茶都方便。

【培根蔬菜松饼】

食材:

低筋面粉(过筛) 90克、牛奶90c.c.、泡打粉1克、糖25克、鸡蛋0.5颗、核桃碎20克、培根2片、玉米粒30克、鸡蛋1颗、洋葱碎15克、牛番茄片2片、美生菜2片、美乃滋10克

做法:

1、低筋面粉过筛,放入糖、泡打粉、蛋液混合均匀后,分两次倒入牛奶搅拌均匀。

2、起一锅,在锅内抹上薄薄的一层油,倒入面糊。

3、两面煎到熟化上色后,取出备用。

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