快速早餐|和风海苔虾滑蛋三明治

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快速早餐|和风海苔虾滑蛋三明治

今天来一份日式滑蛋三明治,第一次尝试把海苔放入三明治中做夹心,海的味道加上微甜的滑蛋很Q的虾肉,我觉得我能吃双份!

用料

吐司或欧包汉堡胚、第戎芥末籽酱 适量、寿司海苔 一片、芝士一片、虾仁50克、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋 1个、味淋8g、盐适量、牛奶15克、

熟芝麻适量

做法

1、一枚鸡蛋,倒入8g味淋,一撮盐,15g牛奶,打散充分进入空气,备用。(没有味淋的用1-2g红糖和7g料酒代替)

2、虾仁去皮切成小丁,用盐和黑胡椒腌一下。

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