红薯又出新吃法,学着这样做,孩子零食都省了,软糯弹牙百吃不腻

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红薯又出新吃法,学着这样做,孩子零食都省了,软糯弹牙百吃不腻

文/小白

红薯又出新吃法,学着这样做,孩子零食都省了,软糯弹牙百吃不腻!

我又又又来了,有些小伙伴知道我一来就是来分享美食的啦。没错,又到了分享美食的时刻了。所以我来了,最近总听朋友说红薯的吃法太单调了,所以我觉得是时候给你们分享一下我的秘籍了,红薯应该怎么做才不单调呢!

朋友们,你知道几种红薯的吃法呢?简单的吃法有煮和烤,这两种也是最常见的吃法。接下来我就交给你们一个好吃又好做的红薯小点心,家里人都吃不够的红薯小点心,快点跟我get起来吧!

首先要准备好食材,肯定不用说了,红薯是必备材料。可以去集市买几斤红薯,一次吃不完可以留着下次吃。然后准备再买一些木薯粉,配料的话你爱吃什么果干准备一些,什么葡萄干啊,桂圆干啊蔓越莓什么的,再准备好大枣和黄油,想吃甜的可以准备一些糖,怕胖可以用木糖醇,最后一样就是食用油啦。

接着就是制作步骤啦,将红薯切成丝,细一点然后开始蒸,不仅是红薯哈,想吃紫薯做的也可以,全凭自己的口味。

第二步将自己爱吃的果干准备好,洗干净放在小盘里等待被召唤。

然后把木薯粉用水搅拌,注意水不要太多哦。没有木薯粉也可以换成家里常用的淀粉,只是口感就会不一样。木薯粉做出来的点心劲道,淀粉相对来说就差了一点。

紧接着将蒸好的红薯捣碎,将木糖醇和黄油放进去,搅拌至你认为均匀的程度就好了。当然也可以用麦芽糖,都看自己的个人喜好。

然后用锅将木糖醇和黄油融化,加入淀粉的水搅拌均匀。一直搅拌至黏稠的状态,将果干倒进去,继续搅拌。

然后用油刷好盛放的容器,把红薯倒进去抹平,放在一旁冷却,最后凝固了切成块状,就可以和家人一起吃香喷喷的红薯小点心啦。(悄悄告诉你,冷冻一下会更好吃哦)

怎么样是不是对这个红薯小点心心动了呢?红薯啊本来就是很好吃的食物,经过加工会变成更好吃的小吃呢!这次答应你们的红薯制作方法就交给你们咯,不要说我私藏哦!既然你们都看过了这篇文章,你确定不现在制作一下嘛!那我们说好了,下次分享不同的美食,一定要关注我哦!拜拜,我们下次再见哦!

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