我市开展校园及其周边食品安全专项监督抽检

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我市开展校园及其周边食品安全专项监督抽检

原标题:我市开展校园及其周边食品安全专项监督抽检

6月2日市市场监督管理局执法人员前往福建师范大学东侨实验小学、宁德五中等地,以排查食品安全隐患为重点,对辖区学校食堂及周边食品安全进行全面细致的检查。

检查中,执法人员要求学校食堂食品加工过程要做到生熟分开,加工操作人员要全程佩戴口罩,严格落实疫情防控的各项工作要求。执法人员还重点检查食品安全第一责任人落实情况,从食品经营许可证、一品一码、明厨亮灶、留样等环节入手,净化校园周边食品安全环境。

宁德市食品药品检验检测中心副主任 夏金华:“及时发现食品安全问题,排查食品安全风险隐患,有效遏制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的食品安全和营养健康,助推我市争创(创建)全国文明城市。 ”

广 而 告 之

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