天热没胃口,做它没错,做法简单,细嫩入味好解馋,多吃不怕胖

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天热没胃口,做它没错,做法简单,细嫩入味好解馋,多吃不怕胖

大家好,我是爱吃的娇娇。鱼是一种营养非常丰富的食物,大家应该都很爱吃吧。记忆中,过年前爸爸都会买许多,放浴缸里养着,想吃时便挑出一条。

鱼肉营养丰富,脂肪含量低,很多女性都爱吃它。鱼的做法也有很多种,可以清蒸,可以红烧,还可以炖汤等等。娇娇家做得最多的是红烧,家中的孩子们也很爱红烧着吃,因为红烧可以减轻鱼的腥味,而且味道更可口些,下面就跟大家分享这种方法,一起做起来吧。

食材:青鱼、金针菇、洋葱、葱、姜、香菜、小米辣

配料:食用油、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、啤酒

过程:

1、剁好洗净的鱼块放入适量的葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽,抓均腌制。

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