洗红枣不可只用水,多加两样“材料”,跟灰尘杂质说拜拜,快收藏

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洗红枣不可只用水,多加两样“材料”,跟灰尘杂质说拜拜,快收藏

红枣,是一个好食物,既可以当零食吃,也可以当食材用,无论是用来做蛋糕、汤品、菜肴,都能发挥出色。它不但味道甘甜醇厚,而且还有滋补作用,也被当作药材广泛应用。所以有很多人都喜欢红枣。

那么问题来了,红枣能直接吃吗?看着红枣光鲜亮丽的外皮,以为很干净,实质上是很脏的,不洗的话,直接吃会带来健康上的问题。大家都知道,红枣生长在树上,成长的时候,灰尘杂质都会附着在红枣皮上,等到红枣成熟的时候,种植户会用敲打的方式直接把红枣采摘下来,一般不会进行清洗处理,而是筛选后就直接拿去晒干,这个过程里,又会粘上灰尘杂质。可见如果红枣直接吃或者不洗直接用来烹饪等制作,是非常不好的。

还有一些红枣,有一层灰在表面,不知道的人以为这些红枣都是发霉变坏了,其实这是灰枣特有的,一般只要洗一洗就能用了。

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