这道黄瓜炒牛肉太销魂,连吃3天都不腻

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这道黄瓜炒牛肉太销魂,连吃3天都不腻

天气实在太热了,没什么胃口呀!更加不想进厨房,今天就地取材炒了这道快手家常菜,瞬间胃口大开,荤素搭配,营养好吃又不腻,喜欢的做起来。

用料

牛肉片 200克

小黄瓜 2根

大蒜 3瓣

红辣椒 1个

料酒 1勺

生抽 1勺

盐 依个人口味

食用油(腌制牛肉) 1勺

做法步骤

1、首先将牛肉片洗干净,再淋干水分放入盘中,加入料酒去腥。

2、再加入生抽调味,淋上一勺食用油,更能锁住牛肉的水分,抓拌均匀腌制20分钟。

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