夏天遇到此菜别不懂吃,一次性买20斤,放到冰箱冻起来,真省事

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夏天遇到此菜别不懂吃,一次性买20斤,放到冰箱冻起来,真省事

导语:夏天,遇到此菜别不懂吃,一次性买20斤,放到冰箱冻起来,真省事!

这是大姨楼下自己开垦出来的一块地,小小的一块地,被大姨打理得井井有条,种着各种各样的蔬菜。像茄子、辣椒、豆角、胡萝卜、黄瓜、西红柿、秋葵、花生、玉米等等。除了老两口吃以外,每到周末姨夫就给我的三个表哥去送菜,每家给一些,就够吃一个周的,也为他们省下了不少生活费。

前段时间大姨在一块空地上种了一包小白菜种子,因为没有打农药,所以在菜叶上有很多虫眼,这样的蔬菜才是真正的有机蔬菜。初夏的小白菜特别鲜嫩,它的水分含量比较少,肉质坚实,比冬天的大白菜要好吃很多。

大姨种的小白菜生长的很旺盛,多得吃不完,就给我拔了两大方便袋,我估计要有十几斤。一顿两顿吃不了这么多,可以把它放在冰箱里储存起来。今天,厨娘就与大家分享一下,小白菜的储存方法,用这个方法储存的小白菜,放半年都不会坏,随吃随取,特别省事。

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