夏天,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉的2倍,贵点也要买

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夏天,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉的2倍,贵点也要买

把它放在海水里,就会吐出螺肉片,这块儿肉是最香的,把这块儿肉切片晒干,叫响螺片,价格很贵,是药也是菜,家里有孩子的少吃猪肉多吃点炒螺肉,蛋白质是牛肉的2倍,不但能很好的保护视力还能补钙。

饭店做响螺都是带壳一起爆炒或者白灼,家庭中最好吃的做法就是把壳砸开,取出螺肉,这样做更入味,吃起来也方便。这就是取出的完整响螺肉,尾部黑色部分去掉不要吃,可以切片或者直接下锅炒。

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