没有鱼刺的鱼,这样做,味道鲜美还健康

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没有鱼刺的鱼,这样做,味道鲜美还健康

原标题:没有鱼刺的鱼,这样做,味道鲜美还健康

龙利鱼无刺、肉多、肉质嫩滑、无腥味,还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,儿童吃了可以变得聪明伶俐,老年吃了可以预防动脉粥样硬化,调控血脂。

今天美食君给大家分享一道美味营养的菜—— 辣炒龙利鱼。

主料:龙利鱼1块

辅料:油、生抽、尖椒、大蒜、姜、黑花椒粉、红薯粉、花椒粒均适量

1、将龙利鱼提前解冻。冲洗干净。

2、尖椒斜切成段,大蒜切片。

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