原创 豆腐加点它,这样做出来特别麻辣鲜香,上桌就抢着吃,饭和汤都吃的不剩了

(1/5)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

原创 豆腐加点它,这样做出来特别麻辣鲜香,上桌就抢着吃,饭和汤都吃的不剩了

原标题:豆腐加点它,这样做出来特别麻辣鲜香,上桌就抢着吃,饭和汤都吃的不剩了

大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,消化吸收率达95%以上,为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。是日常生活中特别常见的食材,人人都喜欢吃。有很多种不同的吃法,今天做一道非常下饭的麻婆豆腐,家庭版的自制作法,按家里的材料来弄。

麻婆豆腐材料主要有 豆腐 、肉末、辣椒和花椒等。里面放些许肉末,豆腐的嫩滑入味,与肉末的香嫩相结合,使得整道菜的口感变得非常好。

豆腐这样做,香辣又过瘾,10分钟搞定,麻婆豆腐是一道非常简单、开胃下饭的家常菜。它食材简单、做法简单、 口感顺滑,风味独特,看着就流口水, 就连汤汁泡饭都是非常好吃的。做好的菜品色泽淡黄,豆腐嫩滑,入口麻辣鲜香,细嫩有味,实为超级下饭的米饭杀手菜。

一块豆腐,用清水冲洗干净后,切成大小适中的块,放入淡盐水中浸泡一会儿,锅中烧开水,放入泡好的豆腐块,焯下水。

姜蒜切细粒备用,小米辣,线椒切成辣椒圈,蒜苔二条切成小丁。

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有