南海区对重点环节食品安全开展大检查！

原标题：南海区对重点环节食品安全开展大检查！

结合近日新冠肺炎疫情形势变化，南海区市场监督管理局迅速对重点环节食品安全开展大检查和疫情常态化防控严管理，努力堵塞漏洞、防化风险。

6月13、14日，南海区市场监管局结合区卫健部门对全区7个镇（街）对区内数个大型农贸市场的猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等档口进行检查。两日行动共出动执法人员 287人，检查肉类经营档325家，小型冷库10个，肉类生产企业、冻品企业共47家、三文鱼经营档口数11家。

一、对重点场所食品实施应急监测

配合区卫健部门对全区7个镇（街）开展市场环境和重点食品种类新冠病毒污染应急监测，在全区每个镇（街）选择大型批发、零售农贸市场和超市，对销售海产品、水产品、禽畜肉类档口，尤其是经营进口产品的档口开展市场环境污染监测；

对进口水产品和冷冻肉类，包括三文鱼等鱼类，生蚝等贝壳类，冷冻牛羊肉表面涂抹样品开展重点食品种类监测。

对全区14个大型批发、零售农贸市场和超市开展应急采样工作，共采集各类标本158份，其中环境标本94份，重点食品涂抹标本64份。所有标本正在实验室检测，结果待出。

二、迅速开展市场卫生环境排查行动

6月13日起，南海区市场监督管理局组织区镇两级市场监督管系统人员针对农贸市场开展大排查行动。

6月13日下午，南海区市场监管局与区镇爱卫办、区农业农村局组成2个督导检查组到大型批发市场和农贸市场开展市场爱国卫生工作及市场环境整治督导；

6月14日上午，南海区副区长乔吉飞、区市场监管局局长许兆辉带领检查组对中南市场进行突击检查，对农贸市场环境卫生、疫情防控、食品安全等情况进行深入调查，就发现的问题责成市场管理方进行整改，并提出常态化疫情防控的长效机制建设要求。

三、开展集贸市场综合整治

南海区印发《佛山市南海区助力全市奋夺全国文明城市“三连冠”集贸市场综合整治工程工作方案》，建立市场监管、城管执法、公安等部门联动机制，压实职能部门的监管责任和市场经营主体管理责任，加强农贸市场内部环境卫生整治，强化商户卫生意识，确保地面无垃圾、无污迹、无积水，打造整洁、有序、文明的集贸市场，在精神文明创建活动中深入开展爱国卫生运动。

6月12日下午，南海区组织召开集贸市场综合整治工程推进会，副区长乔吉飞出席并作讲话，全区各镇街政府分管领导、区直相关单位分管负责人、镇街工商局负责人参加会议，会议全面部署了南海区农贸市场综合整治工作，进一步组织治理集贸市场市容环境卫生等突出问题。

南海市场监管微信小组原创

编辑：冯杏瑜；通讯员：库珍丽

审校：李凤、库珍丽、闵莘

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