安康市汉阴县市场监管局蒲溪市场监管所：联合排查为“一老一小”保驾护航

中国质量新闻网讯（李倩 程梦滢）近日，陕西省安康市汉阴县市场监管局蒲溪市场监管所联合蒲溪镇人大办、交安办及蒲溪派出所对辖区内校园、养老院进行包括食品安全在内的相关工作监督检查，确保“一老一小”的安全健康。

疫情防控常态化工作中，校园和养老院疫情防控、食品安全及校园安全工作仍然是头等大事。检查组采取实地查看、询问、查阅档案记录等形式，重点对学校食品卫生安全工作以及校园卫生、校园安全等进行检查。

检查中，通过查看货架、询问了解等方式，对食品生产、储存管理情况，环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购查验记录、索证索票制度、台账建立、食品贮存措施、加工制作管理、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理情况和应急处置以及保温、冷藏、冷冻设施设备运行等情况一一详细查看、严格检查。

本次共检查四所幼儿园，三所小学，两所敬老院。从检查情况来看，学校食堂食品安全、校园卫生整体状况良好。学校食品安全意识普遍提高，在开学前都组织开展了食品安全自查工作，明确了食品安全岗位责任，严格食品加工操作流程；各功能间设施设备配备完善，确保运行良好。

同时还将持续开展校园周边食品安全整治工作，重点查处校园周边无证经营、销售“三无”食品和有害有毒、过保质期、霉变生虫食品等违法经营行为，同时加强对校园周边食品经营店的监管力度，确保学生食品安全健康。(责任编辑:莳伊)