本报记者走访北京市大型菜市场和超市发现 生活必需品供应稳定 消费者日常生活未受影响

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本报记者走访北京市大型菜市场和超市发现 生活必需品供应稳定 消费者日常生活未受影响

本报记者走访北京市大型菜市场和超市发现

生活必需品供应稳定 消费者日常生活未受影响

受疫情影响,北京新发地农产品批发市场于6月13日休市。作为首都最大的“菜篮子”,新发地承担着北京约80%的农产品供应,新发地休市之后,本报记者实地走访北京市大型菜市场和商超发现,受管制措施影响,个别超市或市场的蔬菜出现价格上涨,甚至部分蔬菜品种短时缺断货,但整体供应充足,主要商超的生活必需品供应比较稳定,消费者日常生活未受影响。

6月14日上午,在北京市东城区东单菜市场,记者看到,地下一层的生鲜蔬菜区货品种类丰富,消费者正在有序选购,肉类和海鲜摊位也供应充足。东单菜市场工作人员告诉记者,新发地休市后,东单菜市场紧急联系了密云区的农产品直供基地,全力做好各类果蔬供应,水产品及各类生鲜商品也通过王四营批发市场稳定了货源。

14日下午,在北京市丰台区马家堡家乐福超市,生鲜蔬菜类同样供应充足,工作人员告诉记者,得知新发地休市后,总部紧急采购,仅13日晚就从产地直采100吨蔬菜抵达家乐福北京市各大门店,这是平时订货量的2—3倍,足以满足消费者的需求。在丰台区槐房西路某社区超市,记者看到现场有十几位消费者排队选购蔬菜,货架上仅大头菜等个别蔬菜处于缺货状态,工作人员告诉记者,得知新发地休市后,小区内有不少消费者前来囤货,导致几种菜品暂时缺货,缺货菜品也已经正在采购路上,一小时内即可上架。由于进货价有所浮动,绿叶菜价格有所上升,但范围不大。

15日,记者打开多种线上生鲜购APP,均显示货品充足,消费者可随时下单购买,据了解,多家线上电商平台联合启动了“无忧菜篮”计划,在北京增加粮油蔬菜等生活必需品库存,为了确保递送包裹安全交接,所有配送人员均需每天3次消毒杀菌,每天2次人员上报测温,人员全天候佩戴口罩服务,争取将扩散疫情的风险降至最低。

15日下午在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,记者了解到,新发地暂时休市以来,北京市区商务部门、行业协会、商业服务业企业积极应对,全力保障生活必需品供应稳定,多措并举保供稳价。一是完善“大手拉小手”机制,建立包括新发地批发市场在内的本市重点批发市场经销大户和各二级市场商户之间的对接机制;二是助力企业“结对”互助,广泛收集餐饮企业食材采购需求,与蔬菜流通企业做好供需对接,实现餐饮商超“结对子”;三是建立缺货断货监测补货快速响应机制,明确各区及街道乡镇属地责任,及时发现、处置蔬菜网点缺货断货问题;四是发挥企业主体责任保供稳价,14日深夜市连锁经营协会发出紧急倡议,要求重点零售企业落实“三保一稳”;五是做好应急供应保障,启动临时蔬菜政府储备,从外埠省市调运蔬菜进京增储,做好应急供应准备工作。

据媒体报道,目前新发地临时交易场地新增150亩,由之前的5处增到6处。随着临时交易场地条件不断完善,发布信息知晓度进一步提升,新发地交易量有望不断回升。15日新发地临时交易场地蔬菜上市量约1800吨,是14日上市量的1.8倍。15日到新发地交易的果蔬车辆414辆,其中蔬菜车辆294辆,比13日增加近2倍。

同时,主要批发市场蔬菜上市量也迅速攀升,新发地蔬菜供应产生的缺口正在迅速由其它市场主体填补。大洋路、岳各庄、锦绣大地、水屯、顺鑫石门、八里桥等6家批发市场继续保持昨日增量的稳定态势,其中顺鑫石门比14日增长36.3%。全市七大批发市场蔬菜上市量日环比增长5.5%。

此外,各大型连锁商超继续加大蔬果外埠进货量。物美集团在14日到货2100吨基础上,15日到货2500吨;永辉超市15日到货1490吨;京客隆从河北、山东等自有基地采购量达到日常的3倍;超市发蔬菜进货400吨,较上日增加120吨;首航采购蔬菜达日常供应的5倍。各大超市均加强了门店价格管控,保证物价稳定,保障市场供应。北京农产品流通协会也于近日启动点对点食材配送应急预案,并对企业的蔬菜直通车统一标识,按照统一的标准进入社区,15日蔬菜直通车共卖出约180吨蔬菜。

文|摄 本报实习记者 解 磊

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