夏天豆腐就要这么做,鲜嫩爽口,好吃易消化,刚上桌就被抢光光!

(1/4)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

夏天豆腐就要这么做,鲜嫩爽口,好吃易消化,刚上桌就被抢光光!

凉拌内酯豆腐,夏天开胃凉菜。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆 腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。夏天豆腐就要这么做,鲜嫩爽口,好吃易消化,刚上桌就被抢光光,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

内酯豆腐 1盒

蒜头 半头

生姜 一小块

香葱 2棵

干辣椒 3个

生抽 2勺

耗油 2勺

料酒 2勺

鸡精 适量

盐 少许

凉开水 2-3勺

香醋(可选) 2勺

食用油 适量

#夏日快手菜#凉拌内酯豆腐 小葱拌豆腐的做法

1.内酯豆腐一盒,小葱,蒜头、生姜、干辣椒。

2.内酯豆腐倒扣在盘子内用水果刀均匀的在豆腐上划上几条横竖花刀(这样子可以让豆腐更入味)。蒜头拍碎,生姜切丝,辣椒剪圈平铺在豆腐上。

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有