端午就快到了,你买的粽子安全吗?铜川市场监管局正在做市场调查

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端午就快到了,你买的粽子安全吗?铜川市场监管局正在做市场调查

端午节将至,为切实加强节日期间食品安全监管,营造安定、欢乐、祥和的节日氛围,确保食品安全,近日,市市场监管局开展生产环节食品安全检查。

此次检查以糕点生产企业为重点,围绕节日市场消费量大的绿豆糕、粽子等食品进行检查,主要检查食品生产企业落实质量控制、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用以及委托加工等情况。针对现场发现的问题,市市场监管局要求辖区监管部门立即督促企业进行整改。

节日期间,市、县两级监管部门将结合当前正在开展的创文保卫工作,加大食品安全巡查力度,全面排查食品安全隐患,严防使用回收食品或陈旧原料生产、加工、销售“三无”或销售超过保质期的食品等违法行为。对存在食品安全违法违规行为的生产企业,坚决依法从严惩处。

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