2020年黔西南食用菌产业投资地图与发展规划分析

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2020年黔西南食用菌产业投资地图与发展规划分析

中商情报网讯:近年来贵州食用菌生产发展迅速,已经成为贵州省农村产业革命12个特色产业之一。

黔西南布依族苗族自治州地处贵州省西南,珠江上游黔、滇、桂三省(区)结合部,是全国30个自治州中最年轻的自治州之一。全州国土面积1.68万平方公里,下辖兴义、兴仁等9个县(市、试验区),总人口340多万,其中布依、苗、回等30多个少数民族占42%。黔西南因其自然风光优美、历史文化悠久、民族风情浓郁而被誉为“山水长卷、水墨金州”。

食用菌产业定位及目标

贵州省异地扶贫搬迁重点产业示范点、贵州省食用菌产业集聚中心、西南珍稀食用苗生产基地

食用菌产业发展现状

黔西南州现有食用菌种植面积134.6万平方米,总产量1.25万吨,总产值1.46亿元。黔西南州目前食用菌种植主要分布在安龙县、义龙试验区2个主要县份,其它普安、晴隆、册亨、兴仁等县份有少量种植。草腐菌以农望种植农民专业合作社生产的姬松茸为主;木腐菌以安庆菌食用菌公司生产的香菇为主。

具体来看草腐菌目前种植大棚615栋。品种以短松茸为主,涉及义龙试验龙广镇、新桥镇、德卧镇;安龙县平乐乡、洒雨镇海星村。

木腐菌目前种植大棚406栋。品种以香菇为主,涉及安龙县招提办事处、酒雨镇的项目村。

目前2个主要食用菌种植区域共有出菇大棚1021栋,其它周边县份200栋,黔西南州区域种植大棚约1221栋。

主要生产的品种有姬松茸、双泡蘑菇、平姑、金福菇、金针菇、鸡菇菌、长裙竹苏、木耳等,销售到北京、上海、广东、浙江、福建等省外市场,部分出口到美国、日本、新加坡等国家;双孢蘑菇、平姑、金福菇、金针菇为鲜销,主销本州市场、贵阳、昆明及广西、湖南等地;鸡菇菌主要用于休闲食品加工。生产、加工、销售一条龙产业链基本形成。

食用菌产业发展规划

以兴义、安龙、义龙为中心,辐射带动其它县同步发展,以发展珍稀食用菌为主,其它菌类同步配套发展。按照“一县一业,立体发展”模式进行布局,生产种类上册望以木耳、灵芝为主,兴义、安龙、义龙、兴仁、贞丰以姬松茸、香菇为主,晴普以竹苏、双孢菇为主;发展布局上以安龙、义龙、兴义为重点,带动其它县稳步发展。

2016-2020年,贵州省食用菌栽培面积达到5700万平方米以上,折合标准大棚10万个以上;到2020年,年总产量59.28万吨以上,年总产值47.42亿元以上,带动种植农户5万户以上,带动20万人以上脱贫。

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