强化疫情防控 筑牢安全防线 ——霍州市市场监督管理局开展食品安全大检查

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强化疫情防控 筑牢安全防线 ——霍州市市场监督管理局开展食品安全大检查

为切实保障人民群众身体健康和生命安全,针对新冠肺炎疫情防控新形势、新要求,按照上级文件精神和霍州市疫情防控领导小组工作部署,霍州市市场监管局召开紧急会议,就加强疫情防控和食品安全监管工作进行再部署再安排。

6月17日,霍州市市场监管局副局长高琴玲带领相关股室和站所工作人员深入农贸市场、超市和餐饮经营单位进行督查指导。每到一处,督导组都重点从进货查验、索证索票、加工制作、储存条件、人员健康等方面开展食品安全监督检查。重点对经营单位购进使用的水产品、猪牛羊肉,尤其是境外、北京相关批发市场入临食品进行检查,确保购进食材来源可追溯、品质有保证,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,坚决查处购买和使用来源不明的肉类、水产品等违法违规行为。经过检查,目前全市食品市场经营秩序井然有序。

薛晶晶

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