市市场监管局开展加强常态化疫情防控食品安全飞行检查

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市市场监管局开展加强常态化疫情防控食品安全飞行检查

为进一步加强本市常态化疫情防控下食品安全监管工作,严守安全底线,保障节日期间食品安全,市市场监管局于6月23-30日期间,部署开展加强常态化疫情防控农贸市场食品安全飞行检查工作。市市场监管局领导分别带队,组成16个检查组,采取“四不两直”方式,分赴全市各区开展食品安全检查工作,及时发现和指导处置食品安全隐患问题,保障市民吃得放心。6月23日至24日,已对本市14家农贸市场以及2家餐饮企业、1家学校食堂开展飞行检查,从检查情况看,本市食品安全总体情况良好。

端午节前夕,6月24日上午,市市场监管局陈学军局长一行来到上海市向明初级中学、上海外滩半岛酒店有限公司、上海王宝和大酒店有限公司详细了解节日市场供应和加强常态化疫情防控食品安全工作情况,重点检查了相关单位食品生产经营场所环境清洁消毒、食品从业人员健康管理、海鲜冻品及肉品等食品进货查验、食品安全信息追溯、食品加工供应的卫生安全操作规范及相关制度落实等情况。

陈学军局长要求各相关单位落实疫情防控各项要求不放松,坚持问题导向和底线思维,用心用情用力做好食品安全工作,严防严管严控食品安全风险,切实保障人民群众饮食安全。

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