澳大利亚高级小麦进入中国市场!为中国人提供优质面粉

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澳大利亚高级小麦进入中国市场!为中国人提供优质面粉

(资料图)

【澳洲网诺伊6月25日编译报道】中国的面粉加工厂与面条制造商正在了解使用澳洲更高级别的小麦来制作面条,有望给澳洲的种植商创在新的价值。

Graincentral网24日报道,澳洲出口谷物创新中心(The Australian Export Grains Innovation Centre,AEGIC)正在与中国的大型买家密切合作,帮助他们了解优质和高价的澳洲小麦分类纳入优质面条所带来的好处。最近一次针对中国面粉加工厂和面条制造商的AEGIC网络研讨会超出了预期,有120多人对此感兴趣。

对此,项目领导人希亚教授(Siem Siah)表示,参会者对使用高端澳洲小麦提高面条质量很感兴趣。据她介绍,这一项目是为了增加澳洲小麦在优质中国面条中的使用而设计的。“显然,增加澳洲优质小麦对中国的出口潜力很大。”希亚教授称。

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