7旬农民夫妻50年老手艺生意兴隆木头大锅做出来味道就是不一样

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7旬农民夫妻50年老手艺生意兴隆木头大锅做出来味道就是不一样

来源;网易自媒体平台

中午吃饭的时间,76岁的农民侯永凯大爷和75岁的杨秀梅大娘在自己的门头上忙忙碌碌招呼顾客。大爷和大娘做的是锅子饼,生意不错。大爷说,我们老俩做锅子饼50年了,以前赶大集,最近十多年租了房子。我做的锅子饼老味道,还是几十年前的做法,用木头烧火烙面饼、做锅子饼。来我这儿吃锅子饼的人不少,每天都能卖个三四百元。

杨秀梅大娘正在烙饼。大娘和大爷分工很明确,大娘负责烙饼,大爷负责做锅子饼,大娘说,几十年来俩人一直这么干。

这是侯大爷在做锅子饼。大爷说,我这手艺年数长了,经常有人想学,我带出的徒弟很多。

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