夏吃姜,赛参汤!六种花式吃姜法,全家老小都爱它

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夏吃姜,赛参汤!六种花式吃姜法,全家老小都爱它

俗话说“夏季一天三片姜,不劳医生开药方”!

夏季吃姜好处多多

1、开胃健脾,促食欲

2、驱散寒邪,补阳气

3、防暑、降温、提神

4、抗氧化,抑制肿瘤

话不多说,前方花式吃姜大法来袭!!

一、腌姜片

食材:

姜, 糖,白醋,盐,水

步骤:

1、生姜洗净后,用勺子轻轻刮去外皮,切成极薄的姜片。

2、在锅中加入适量的水、糖、白醋、盐,搅拌让糖溶解,大火加热至沸腾。切好的姜片装入容器中,倒入锅中煮好的汤汁,让汤汁完全覆盖姜片。

3、将容器密封,常温腌制3~5天后就可以开吃啦。

二、姜枣茶

食材:

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