2020年最流行的家常菜,家喻户晓,好吃得不得了

(1/4)
客户端
东方号

举报

举报原因:
东方资讯  >   健康 频道  >  正文

2020年最流行的家常菜,家喻户晓,好吃得不得了

▼【糖醋里脊】

用料:猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻 (熟的)

做法:1.取姜汁。2.打蛋,取蛋清3.里脊肉切长条。4.放适量盐。5.适量白胡椒粉。6.适量蛋清。7.放姜汁。8.拌匀,腌制一会儿。9.腌制好的里脊沾上生粉。10.入油锅炸,表面生粉变色。11.捞出。12.再复炸一次,表面微焦变脆。13.捞出滤油。14.另起一锅,放适量番茄酱 。15.适量白糖。16.少许清水,煮开。17.加少许淀粉水(生粉+清水)。18.煮到汤汁变稠关火。19.快速倒入炸好的里脊肉。20.拌炒均匀。21.撒芝麻。

▼【干锅菜花】

干锅有机花菜

用料:菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油

做法:菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟冲洗干净后充分晾干水分五花肉切片酱油一勺辣椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块五花肉入锅加生姜,小火慢慢煸炒出油将肉推至一边开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下盖上锅盖,调中火焗30秒这时候可以看出菜花头都有点焦色了加入辣椒和大蒜碎炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀起锅前加入一勺盐炒匀即可

▼【麻辣香锅】

用料:平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、鱿鱼卷、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖

热门推荐

联系我们|eastday.com All Right Reserve 版权所有