这佐餐小食夏日必吃,不炒不炖,做一次吃半月,舒心度夏

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这佐餐小食夏日必吃,不炒不炖,做一次吃半月,舒心度夏

酷暑已至,天气真的太热了。现在这个季节,很多人都是无精打采的样子。俗话说“无病三分虚”这是夏季人们普遍的表现。从前我也是这样,天一热就无精打采,总觉得是四肢无力的,做什么事情都没有精神头,后来朋友转教给我一个夏日小食的做法,每天早餐的时候适当吃几片,来调理身体,一段时间后,果然觉得人有精神了,每天只要作息时间合理安排,子午觉睡好,即使再热的天也不觉得发困,人很有精神。公司的同事们都说我精力充沛的。

这个夏日小食就是经典的“醋泡仔姜”

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。这句俗话也是古来流传下来的,说姜这个东西是夏日里极好的滋补调养品,夏天调养身体一定要记得吃姜。很多人会疑惑,本来天热的就不行,最想吃的是冰淇淋等等凉爽消暑的食品,姜是辛辣之物,这样热上加热吃真的好吗?

上面我们有说夏天是“无病三分虚”,为什么呢?这是因为夏天天热温度高,会导致人体大量的出汗来排热,人们在出汗的时候,身体的阳气、热量出现了向外扩散的情况,阳气是在体表的,阳气散发、扩散了,身体就会出现虚弱的状态;人的身体虚弱了会导致脾胃虚寒的状况,也就是外热内冷;如果再大量吃一些生冷的食物,就更会让人出现严重的内寒的状况。

体寒就会让人出现精神虚弱、容易疲劳,无精打采的样子,天热手脚却冰凉,长久下去,必定会导致身体出现不好的症状。而要避免这个体寒的状况,最好的办法就是吃姜。生姜有助阳气的功效,而且生姜具有健脾胃的能力,也正对应了夏天的养生特点。古人留下的养生之道绝对是受教的。

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